Los españoles gastan al año alrededor de 13.160 millones de euros en cerveza, suponiendo el 3,4% del gasto total mundial en este tipo de bebida, lo que supone que cada español invierte 283,67 euros en cerveza, según las cifras analizadas por el estudio de Constanza Business & Protocol School ‘El gasto en cerveza’.
En concreto, las regiones que más gastan en cerveza son las más pobladas como Andalucía (2.221 millones de euros), Cataluña (2.219 millones de euros), Madrid (1.936 millones de euros) y la Comunidad Valenciana (1.500 millones de euros).
Los españoles que invierten más cerveza son los madrileños, valencianos, catalanes, baleares y canarios, con un gasto por habitante de 300,58 euros, 300,13 euros, 296,85 euros, 295,04 euros y 292,49 euros, respectivamente.
Respecto al consumo, los españoles beben al año 3.509 millones de litros de cerveza, el equivalente a 17.543 cañas o 10.632 latas de cerveza. Las regiones en las que se bebe más cerveza son Andalucía, Cataluña, Madrid y la Comunidad Valenciana, con unas cifras de consumo de 592, 592, 516 y 400 millones de litros de cerveza, respectivamente.
De esta forma, cada español bebe al año un total de 76 litros de cerveza al año, que equivale a 378 cañas o a 229 latas de cerveza.
«España es uno de los mercados más importantes del mundo en lo que se refiere a cerveza. No en vano, los españoles son los quintos consumidores de cerveza a nivel mundial, con un consumo por habitante de 76 litros. El consumidor español ha sido capaz de mantener su consumo y su gasto en cerveza, a pesar de la situación económica, y se prevé que continúe así en los próximos años», ha explicado el profesor de Constanza Business & Protocol School, director del departamento de investigación y del estudio, Juan Aitor Lago.
CHINA, EL PAÍS QUÉ MÁS GASTA Y DONDE SE BEBE MÁS CERVEZA
A nivel internacional, los países que más gastan en cerveza en el mundo son China, Estados Unidos, Alemania, Reino Unido y Rusia, con unas cifras de gasto de 83.688, 61.143, 25.446, 20.405 y 19.549 millones de euros, respectivamente.
Mientras que irlandeses, noruegos, australianos, británicos y alemanes son los que más invierten, con unas cifras de gasto por habitante de 563,88, 508,90, 321,90, 314,22 y 312,75 euros, respectivamente.
Los países en los que se bebe más cerveza son China, Estados Unidos, Brasil, Alemania y Rusia, con un consumo de 58.993, 24.017, 13.353, 8.734 y 8.458 millones de litros, respectivamente.
«Los mercados emergentes son cada vez más importantes en el sector de la cerveza, siendo ya China su mayor consumidor, y se espera que esta tendencia se mantenga en el futuro. De hecho, en estos momentos, tres de los cinco mayores consumidores de cerveza en el mundo son países emergentes: China, Brasil y Rusia», ha explicado la profesora de Constanza Business & Protocol School, directora de su observatorio de protocolo e investigadora del estudio, María de las Nieves Pérez.
